Вопросы и задания

  1. Какие органические вещества называются липидами?
  2. Какие химические компоненты входят в состав фосфатидов?
  3. Напишите структурные формулы трипальмитина, пальмито-дилаурина, пальмитостеароолеина. Какие триглицериды входят в группу простых, а какие - смешанных триглицеридов?
  4. Приведите схему гидролиза триолеина.
  5. Напишите структурную формулу лецитина и схему гидролиза его при участии фосфолипаз A1, A2 и D.
  6. Напишите схемы реакций с использованием структурных формул субстратов и продуктов, а также ферментов, ускоряющих данные реакции:
    • а)Глицерин + АТФ → Фосфоглицерин + АДФ;
    • б) Пальмитиновая кислота + АТФ + KoASH → Пальмитил-КоА + АМФ + Н4Р2О7;
    • в) β-Оксилаурил-КоА + НАД+β-Кетолаурил-КоА + НАДН + Н+;

125

    • г) Фосфоглицерин + 2 Пальмитин-КоА → α, β-Дипальмитил-глицерофосфат + 2КоА.
  1. Напишите схему третьего этапа β-окисления пальмитиновой кислоты.
  2. Из глицерина, пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот проведите синтез триглицерида. Какие соединения (кроме ферментов) необходимые для осуществления синтеза триглицерида не указаны в задании?
  3. Сколько молекул АТФ необходимо для осуществления синтеза триглицерида по условию упражнения 8?
  4. Приведите схему синтеза лецитина.

126

Rambler's Top100
Lib4all.Ru © 2010.