Вопросы и задания

1. Какие органические вещества называются углеводами?
2. Какие функциональные группы входят в состав альдогексоз?
3. Напишите структурные формулы рибозо-5-фосфата, ксилулозо-5-фосфата, глюкозо-6-фосфата, галактозо-1-фосфата, фруктозо-1,6-дифосфата.
4. Напишите структурную формулу дисахарида, состоящего из двух остатков глюкозы, связанных между собой α-1,4-гликозидной связью. Как называется этот дисахарид?
5. Напишите схемы реакций с использованием структурных формул субстратов и продуктов и с указанием ферментов, катализирующих данные реакции:
• а) Глюкоза + АТФ → Глюкозо-6-фосфат;
• б) Фруктозо-1,6-дифосфат → 3-Фосфоглицериновый альдегид + Фосфодиоксиацетон;
• в) 3-Фосфоглицериновая кислота → 2-Фосфоглицериновая кислота;
• г) Фосфоенолпировиноградная кислота + АДФ → Пировиноградная кислота + АТФ;
• д) Пировиноградная кислота + НАДН + Н⁺ → Молочная кислота + НАД;
6. Для какого метаболического пути характерны реакции, представленные в упражнении 5?
7. Напишите структурные формулы ди- и трикарбоновых кислот, функционирующих в цикле Кребса.
8. Напишите схемы четырех реакций цикла Кребса, катализируемых дегидрогеназами. Отметьте коферменты дегидрогеназ.

105

9. Напишите схемы реакций, катализируемых: а) гликогенфосфорилазой; б) глюкозо-6-фосфатдегидрогеназой; в) лактоназой; г) транскетолазой; д) трансальдолазой.
10. Из схемы глюконеогенеза выберите реакции, ускоряемые ферментами, относящимися к классу гидролаз.

106